料理

ドイツ料理を作ってみました Currywurst編

Guten Tag!!

こんにちは、向日葵猫です。

ドイツは外食代が高く、冬の時期はめちゃ寒い…((+_+))。
いつでも手軽にお家でドイツ料理を楽しみたいなぁ…($・・)/~~~。

そんなわけで、スーパーでCurrywurstの素をゲット!!!
ちなみに、Currywurstとは「カリ・ブルスト」と読みまして
日本語でカレーソーセージのことです(*’▽’)。
ドイツ料理の定番ですので、作れるようになるといつでもドイツ気分を楽しめるかも(^^♪。

↑↑↑これがCurrywurstの素!!!
ソーセージがあればすぐできる優れものです(^_-)-☆。

ソーセージの準備ができたところで、調理開始~!!!

まずは、大さじ1杯の油をひいてフライパン全体に広げ、
ソーセージ2~3本を全体に焦げ色がつくまで中火~強火で炒めます。
炒め終わったら、ソーセージをお皿に出してナイフとフォークで輪切りにカットします。

次に、フライパンを弱火にして水200mlを注ぎ、Currywurstの素を1袋入れてよくかき混ぜます。
粉末が溶けてトロトロになったら、先ほどカットしたソーセージを入れて軽くあえて出来上がりです。

出来上がりはこんな感じ…( *´艸`)。

 

私の個人的な見解ですが、

ソーセージ2~3本に対して、Currywurstの素1袋はちょっと多すぎた気がしましたので

Currywurstの素と水を半分の量にして作るようにしています(‘ω’)。

 

ドイツ旅行のお土産にもピッタリなアイテムだと思いますので

ドイツで生活中の方もご旅行中の方もぜひお試しあれ(*’▽’)。

 

以上、向日葵猫でした~(‘ω’)ノ。

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